Kayseri'de Hamsi Bereketi
Kayseri'de bu sezon balıkçı tezgahlarını hamsi bolluğu süslüyor. Kilosu 100 ila 200 TL arasında değişen fiyatlarla satılan hamsiye, vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Balıkçılar, denizlerdeki bereketin tüketiciye ucuz ve bol balık olarak yansıdığını ifade ediyor.
Balıkçılardan Bolluk Açıklaması
Balıkçılık yapan Mustafa Çetinkaya, bu yılı 'hamsi yılı' ilan ederek tezgahtaki bolluğa dikkat çekti. Çetinkaya, "Günlük iki tır hamsi Kayseri'ye geliyor. Palamut olmayınca bu sene denizlerde hamsi bereketi var. Ayrıca istavrit ve uskumru da bol" diyerek vatandaşları hamsi yemeye davet etti.
Doğanın Dengesi: Palamut Az, Hamsi Çok
Balıkçı Çetin Çolak ise doğadaki dengeye vurgu yaptı. Çolak, "Denizlerde bir yıl palamutçuluk, bir yıl hamsicilik olur. Bu sene hamsi yılı. Palamut bol olduğunda hamsi azalır çünkü palamut hamsiyi yer. Bu sene palamut az, hamsi çok" şeklinde konuştu.
Ucuz Fiyatlar Tüketiciye Yaradı
Fiyatların düşük olmasının bazı tüketicilerde 'acaba bayat mı?' şüphesi oluşturduğunu belirten Çolak, bu konuda da açıklama yaptı: "Fiyatlar düşük olunca vatandaş şüpheleniyor ama endişeye gerek yok, denizlerde gerçekten bolluk var." Bu açıklama, ucuz hamsi fiyatlarının arzın fazlalığından kaynaklandığını gösteriyor.
Yorumlar
Yorum Yap