Gözden kaçırmayın

Murat Ülker'den 30 Yıllık Kazağın Hikayesi: Murat Ülker'den 30 Yıllık Kazağın Hikayesi: "Kıyafetlerimi Üstüme Olmayınca Değiştiriyorum"

TasteAtlas'ın Çorba Karnesi Açıklandı


Dünyanın önde gelen yiyecek

  • içecek rehberi TasteAtlas, dünyanın en beğenilen 10 çorbasını belirledi. Yapılan değerlendirme sonucunda, Türkiye'den iki çorba listede yer alarak büyük bir başarıya imza attı. Listede Güney Amerika'dan Asya'ya kadar farklı mutfaklardan çorbalar dikkat çekiyor.


    • Listede Türk Lezzetleri Ön Planda


    Açıklanan listede, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Gaziantep'in meşhur Beyran çorbası ikinci sırada yer alırken, geleneksel Mercimek Çorbası ise onuncu sırada kendine yer buldu. Bu sonuç, Türk mutfağının dünya çapındaki saygınlığını bir kez daha gözler önüne serdi.


    Dünyanın Farklı Köşelerinden Çorbalar


    Liste, dünya mutfaklarının zenginliğini yansıtıyor. İlk sırayı Paraguay'a ait Vorivori çorbası alırken, Japonya iki farklı ramen çeşidiyle (Yokohama Ramen ve Tonkotsu Ramen) listeye damgasını vurdu. İşte TasteAtlas'ın en iyi 10 çorbası:


    • 1. Vorivori
    • Paraguay

    • 2. Beyran
    • Türkiye

    • 3. Yokohama Ramen
    • Japonya

    • 4. Soto Betawi
    • Endonezya

    • 5. Tonkotsu Ramen
    • Japonya

    • 6. Tom Kha Gai
    • Tayland

    • 7. Lanzhou
    • Çin

    • 8. Lohikeitto
    • Finlandiya

    • 9. Sinigang Baboy
    • Filipinler

    • 10. Mercimek
    • Türkiye



Türk Çorbalarına Global İlgi


Listede iki çorbasıyla yer alan Türkiye, özellikle Beyran'ın elde ettiği ikincilik derecesiyle dikkatleri üzerine çekti. Hem Beyran hem de Mercimek Çorbası, uluslararası gezginler ve gurmeler tarafından oldukça beğenilen ve aranan lezzetler haline geldi. Bu durum, Türk mutfağının tanıtımı açısından da oldukça önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.